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Allgäuer Bergkäseschnitzel
Schweinerückensteak mit Speck, Rahmzwiebeln und Bergkäse überbacken
Rösti - Taler und ein Salatteller anbei 14.50 €

Schweinefilet provencial
mit Paprike-, Zucchini- und Tomatenwürfel garniert
zu Spätzle und Salat serviert 17.80 €

Zürischer Geschnetzeltes
feine Kalbsrückenwürfel in Champignonrahmsoße
dazu ein Bertner Rösti und Salat 16.60 €

Rumpsteak Esterhazy
garniert mit Gemüsestreifen in Paprikasahne
Kroketten dazu 22.50 €

Kalbsleber ala Chef
mit Zwiebelnund Apfelwürfel in Rotweinsoße
auf Kartoffelpüree zu Kopfsalat serviert 14.50 €

Lammrücken
in Zwiebelsoße
auf Blattspinat zu Kartoffelgratin 21.00 €

Variation von Blumenkohl und Brokkoli
gebackener Blumenkohl an Brokkoli in Gorgonzolasoße
zu tomatisierten Gnocchis serviert 13.20 €

Steinbeißerfilet Finkenwerder Art
mit Speckstreifen und Krabben gebraten
an Rahmkartoffeln und Salat 18.50 €

Kabeljauhappen
im Speckmantel gebraten
auf Lauch - Rahmgemüse zu Rösti - Talern serviert 16.80 €

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Beschreibung: C:\laufwerk-D\Eigene Dateien\Eigene Webs\eigenesweb\images\smallnew.gifletzte Aktualisierung am 30.Juli 2021