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hauptspeisen

Allgäuer Bergkäseschnitzel
Schweinerückensteak mit Speck, Rahmzwiebeln und Bergkäse überbacken
Rösti - Taler und ein Salatteller anbei 14.50 €

Schweinefilethappen Waldmeisterart
mit Speckstreifen, Croutôns und Champignons garniert
zu Brokkoli und Kroketten serviert 16.80 €

Kalbsrückenmedaillons Café de Paris
zu feiner Café - de Paris Cremesoße
dazu Cordonbleu - Kartoffeln und Salat 21.60 €

Hahnbrustfilet
mit Pestofüllung im Speckmantel gebraten
auf einem Nudel - Potpourri zu Salat serviert 15.80 €

Rumpsteak ala Kren
mit einer Meerrettichkruste überbacken
Bohnenröllchen und Kroketten dazu 22.50 €

Jungschweinesteak
in Rahmsoße zu frischen Speck - Pfifferlingen
zu Kroketten und Salat serviert 16.80 €

Lammrücken
mit geschmorten Zwiebeln auf Blattspinat
Kartoffelgratin dazu 21.00 €

Gnocchi speciale
feine Kartoffelklößchen auf Blattspinat
mit Champignon-, Tomaten- und Gorgonzolasoße 13.80 €

Heilbuttfilet Florentinerart
in Sahnesoße auf Blattspinat,
mit Tomaten, Zucchini und Champignons garniert, Nudeln dazu 18.50 €

Medaillons vom Kabeljau
im Speckmantel gebraten, zu Pfifferlingen in Basilikum - Sahne
dazu feine Kräuterspätzle 16.80 €